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【経歴】
栄養士、食品化学研究所、専門学校での栄養学講師を経て自宅で料理教室を主宰。７００人エントリーでの料理コンテストグランプリ。オレンジページなど雑誌のレシピ提供多数。おもてなし達人１０名に選ばれ書籍も出版。「アートな巻き寿司」出版。ペット栄養管理士を取得・農林水産省、愛玩動物飼料製造販業者届出をしケーキ販売へ。
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【経歴】
栄養士、食品化学研究所、専門学校での栄養学講師を経て自宅で料理教室を主宰。７００人エントリーでの料理コンテストグランプリ。オレンジページなど雑誌のレシピ提供多数。おもてなし達人１０名に選ばれ書籍も出版。「アートな巻き寿司」出版。ペット栄養管理士を取得・農林水産省、愛玩動物飼料製造販業者届出をしケーキ販売へ。